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Les soupes
Les vins "maison"
Les desserts
Petits gâteaux Chocolat/Rhubarbe
Paris-Brest " Pistache-Griottes
La fameuse tarte des" Soeurs Tatin"
Les macarons
La confiserie
Noisettes au chocolat et aux épices
Pâte de fruit "mangue, orange, cointreau"
Mes recettes de saucisses
Saucisse à l'ail et aux herbes
Produits fumés
Les pâtes fraîches
Les cookies salés
cookies aux pistaches, thym et chèvre
Cookie à la tomate séchée et au chorizo
Les sirops
Décoction de bourgeons de sapin
Les confitures et gelées
Confiture de Fraise à la vanille
Les conserves
Betteraves au vinaigre parfumées aux agrumes
Terrine de lapin aux noisettes
Terrine de volaille aux champignons
Les verrines salées
Verrines d'avocat aux crevettes
Verrine de rillettes de poulet rôti en cocotte, champignons et pommes de terre
Verrine de loup de mer et betteraves rouges
Petites verrines au saumon fumé
Les pâtes
Les verrines sucrées
Mes plats chauds
Vautes de patates ( spécialité Lorraine )
Votre agenda menu de la semaine
Semaine du 22 novembre au 28 novembre
Semaine du 15 au 21 novembre 2010
Les pains
Fougasse aux lardons et aux olives
Miche de pain de campagne en cocotte