Les recettes d\'autrefois

Les recettes d\'autrefois

Sirop de thym

Ingrédients:

60 grammes de thym

1 litre d'eau

1 kg de sucre

Méthode:

Placez le thym dans une casserole.

Versez l'eau bouillante, et recouvrez.

Laissez macérez 24 heures.

Passé ce temps, filtrez le jus au torchon, et le chauffer, sans le faire bouillir avec le sucre.

Mettez en bouteilles, et conserver en cave. ( le sirop de thym est un excellent reméde contre la toux ), à consommer sans modération.

Ceci-dit, et ce coup-ci, avec modération, testez le kir au thym!!!!!!!!!!!!!MAGIQUE!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 



08/11/2010
0 Poster un commentaire

Inscrivez-vous au blog

Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour

Rejoignez les 6 autres membres