Les recettes d\'autrefois

Les recettes d\'autrefois

Pain d'épices

Pour 6 personnes :
  • 250 g de farine
  • 125 g de sucre
  • 2 cuillère à café d'anis
  • 2 cuillère à café de cannelle
  • 2 cuillères à café de bicarbonate
  • 1/4 de litre de lait
  • 6 cuillères à soupe de miel
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 40 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 50 mn

Préparation

 

Préchauffer le four à 180°C. Mélanger tous les ingrédients.
Enfourner pendant 40 minutes.

Pour finir... On peut ajouter des raisins secs et des amandes effilées pour décorer


 



15/11/2010
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